Vini naturali tra mito e realtà

Giovedì 19 aprile 2012 ore 20.15 Città S. Angelo, ristorante Il Melograno hotel Miramare. La Confraternita del Grappolo e la Condotta SLOW FOOD di Pescara organizzano la Degustazione Carneade, chi era costui? I vini naturali tra leggenda, mito e realtà. Quale futuro? Il Prof Leonardo Seghetti ci condurrà alla riscoperta di certe tipologie di vino che ormai rappresentano la rinascita del vino. Oggi il consumatore attento non è più disponibile a bere vini standardizzati con aggiunte di tanti additivi che annullano completamente il triangolo, vitigno, suolo, clima che l’uomo con la sua sapienza gestisce da sempre. I produttori saranno presenti in sala.

I VINI in DEGUSTAZIONE: 1. Chardonnay IGT Launegild 2011 – AZ. AGR. Nicoletta DE FERMO; 2. Pecorino IGT 2010 – AZ. AGR. Marina PALUSCI; 3. Trebbiano d’Abruzzo DOC 2010 – AZ. AGR. Emidio PEPE; 4. Montepulciano d’Abruzzo DOC Prologo 2010 – AZ. AGR. Nicoletta DE FERMO; 5. Montepulciano d’Abruzzo DOC Plenus 2009 – AZ. AGR. Marina PALUSCI; 6. Montepulciano d’Abruzzo DOC 2009 – AZ. AGR. Emidio PEPE; 7. Pecorino Passito Piè di Tancredi 2011 – AZ. AGR. Nicoletta DE FERMO

La degustazione sarà accompagnata da alcuni piatti del Rist. il Melograno dell’hotel Miramare. Costo: 25 euro soci Slow Food/CdG, 28 euro non soci. Parte dell’incasso sarà devoluto alla raccolta fondi per le comunità di TERRA MADRE 2012.

Locandina Info 3287347561 – Prenotazioni entro il 15/04/12 a confraternitadelgrappolo@gmail.com

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