Il ritorno del Maiale Nero

Carissimi Soci, nel contesto del Progetto Slow Food nazionale dell’ Alleanza tra Cuochi e Presidi, come ogni anno a Gennaio abbiamo organizzato il pranzo con tema il Maiale Nero d’Abruzzo, presso la Locanda del Barone, locale che aderisce all’Alleanza, il 29 Gennaio 2012 a Caramanico. Nel corso dell’incontro conviviale, dialogheremo sullo stato del progetto Maiale Nero d’Abruzzo. Parte del ricavato dell’evento sarà devoluto alla Fondazione Slow Food per la difesa della Biodiversità. Menu e dettagli per prenotazione nella locandina MAIALENERO2012. Cordiali saluti, Remo Bellucci

Assemblea dei soci il 14 gennaio

Un sereno 2012 a tutti i soci e simpatizzanti Slow Food. Riportiamo qui di seguito una comunicazione del fiduciario della Condotta di Pescara Remo Bellucci: Carissimi soci, vi invito all’Assemblea dei Soci il 14 Gennaio dalle ore 9:00 alle ore 12:30 presso la Sala Figlia di Iorio del Palazzo della Provincia in cui discuteremo: a) stato delle iniziative della Condotta verso il dossier approvato nel Gennaio 2010; b) programmi per il 2012; c) elezione nuovo Fiduciario.

All’incontro interverrà l’Assessore Provinciale all’Agricoltura Angelo D’Ottavio che ci presenterà il Progetto Museo del Gusto a cui pensiamo di collaborare. 

Concedetemi alcune riflessioni di fine anno: 1) abbiamo raccolto Euro 200 nel nostro Terra Madre Day come ulteriore contributo al progetto Mille Orti in Africa. In totale, fanno Euro 1200 che ci hanno permesso di adottare un orto come Condotta di Pescara. Un grazie agli amici della Confraternita del Grappolo per la partnership in questo progetto ed in generale per le iniziative condotte insieme nel 2011; b) ricordo l’obiettivo del progetto: Mille orti in Africa, il progetto che Slow Food sta portando avanti per creare 1.000 orti nelle scuole, villaggi e periferie di tutto il continente. Finora, grazie alla generosità dei nostri sostenitori, ne sono nati più di 300 – esempi concreti di produzione di cibo locale, sostenibile e autosufficiente; c) cito alcuni esempi virtuosi accaduti nel 2011 a cui direttamente o indirettamente abbiamo contribuito che ci devono dare ottimismo per il 2012 per andare in controtendenza e passare da crisi a prosperità Buona, Pulita e Giusta: la creazione dell’Associazione degli Allevatori di Maiale Nero d’Abruzzo, la Comunità degli Allevatori dei Pastori della Maiella in fieri, il pacco del CRAL aziendale fatto di prodotti a km zero e di cui conosco le facce dei produttori, il Presidente della Camera che dialoga con il Presidente dell’ARPO (Associazione Allevatori Ovicaprini, vedi allegato)!

Le adesioni alla Condotta sono cresciute tantissimo, soprattutto tra i giovani e tra i cittadini consumatori (co-produttori). Questo grazie alle nostre iniziative ed al programma di Master a cui tutti noi abbiamo collaborato. Grazie! 

Infine eleggeremo il nuovo Fiduciario della Condotta. Sono ormai più di quattro anni che ho questo compito, i tempi sono maturi per un ricambio e motivi professionali mi spingono oltre oceano la prossima primavera. Continuerò il mio impegno di volontario con Slow Food International in un Paese in cui c’è molto da fare!

Invito all’Assemblea anche i “vecchi” Soci, iscritti negli ultimi 4 anni, per partecipare e magari rinnovare la loro adesione all’Associazione (o discutere i motivi per cui si sono allontanati.