Neri non per caso

Incontro conviviale per la riscoperta del Maiale Nero d’Abruzzo presso la Locanda del Barone a Caramanico il 23 Gennaio alle ore 13:00. Questo evento contribuisce al finanziamento del Progetto Alleanza Cuochi-Presidi. Ricordo che i Cuochi che hanno aderito hanno nel loro menu i prodotti dei Presidi, contribuendo in questo modo alla loro salvaguardia, sviluppando la conoscenza dei prodotti dei Presidi e del loro mercato. Due buoni motivi quindi per una vasta partecipazione all’evento durante il quale dialogheremo sul Progetto dei Presidi, sul Maiale Nero d’Abruzzo e sugli obiettivi del programma della Condotta per il 2011.

Menu e dettagli nella locandina. A presto!

Remo Bellucci (Fiduciario Condotta di Pescara)

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