A cena per Terra Madre

Il calendario delle iniziative per l’Autunno è centrato sul Salone del Gusto e Terra Madre a Torino dal 21 al 25 Ottobre a cui la Condotta di Pescara sta lavorando con Slow Food Abruzzo per portare la voce del territorio con le sue Comunità del Cibo, dei Cuochi e dei Produttori Buoni, Puliti e Giusti.
Nel frattempo si continua ad organizzare iniziative per finanziare il viaggio delle Comunità di Terra Madre del Sud del Mondo a Torino. Il prossimo evento sarà a Città Sant’Angelo lunedì 27 Settembre alle ore 20.30, presso il ristorante Margazzillo, nel contesto delle iniziative organizzate dal Comune (che appartiene alla rete delle Città Slow) per Terra Madre.

La cena di lunedì 27 settembre costerà Euro 30 di cui 10 saranno devoluti a Terra Madre. Per prenotazioni: fiduciario Remo Bellucci, tel. 347/2985577. Per il programma della manifestazione cliccare QUI

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Tutti a Torino, torna la festa del Gusto

Dal 21 al 25 ottobre torna il Salone del Gusto, il grande evento organizzato a Torino da Slow Food ogni due anni dedicato a chiunque abbia a cuore il cibo. Il punto di forza dell’ottava edizione è l’attenzione all’aspetto didattico, alla degustazione e all’approfondimento: ne sono una felice sintesi i Laboratori e Teatri del Gusto, dove produttori, esperti e grandi chef accompagnano il pubblico nell’esperienza sensoriale e di conoscenza; e gli Appuntamenti a Tavola nei luoghi simbolo dell’enogastronomia piemontese, realizzati dal gotha della cucina mondiale.

Il programma del Salone del Gusto, on line al sito http://www.salonedelgusto.it, permette di assicurarsi in anticipo la possibilità di aprirsi alla comprensione di un mondo così interessante e vario. La realizzazione degli eventi in calendario è resa possibile dall’estesa rete internazionale di Slow Food (presente in 130 Paesi) strettamente connessa a quella di Terra Madre, diffusa in modo ancora più capillare nel mondo della produzione, in collaborazione con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus e con l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche. Continua a leggere